
مطبخ هدير خالد
المقادير
-
1 بطاطس مسلوقه مهروسه
-
1 كوب دقيق
-
0.5 معلقه ص كاري
-
0.5 م ص ملح
-
0.5 م ص فلفل اسود
-
0.5 م ص بصل بودره و توم
-
0.5 م ص توابل لحمه و فراخ
-
كمون
طريقة التحضير
-
نحط البطاطس عليها الدقيق والتوابل كلها ونقلبهم ونحط مياه لحد ما تكون عجينه
-
ونشكلهم ونقليهم