طريقة عمل بسبوسة كب كيك بطريقة الشيف سالى فؤاد

خطوات عمل بسبوسة كب كيك

• – نضع في العجانة أو في أي وعاء آخر كل المقادير مع بعض (سميد – سكر – جوز الهند – الزيت – الزبادي – البيضة – فانيلا –  بيكنج بودر).
• – نخلطيها لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف فقط.
• – نلاحظ أنه نتج لدينا خليط لين بعض الشيء.
• – نوزع الخليط في أكواب الكب كيك في القوالب المخصصة لذلك، ( لا نحتاج لدهن القوالب ولا حتى الورق ).
• – ندخل الأكواب بالفرن على درجة 170 درجة مئوية ، لمدة 12 – 15 دقيقة ويحمر الوجه.
• – وفور أن نخرجها نسقيها بالحليب المحلى أو الشيرة.
• – نزينها حسب الرغبة.