تقدمها : ام سليمان
المكوّنات
-
كيلو طماطم
-
0.5 كيلو ارز
-
شبت
-
بقدونس
-
كزبره
-
رشة كمون
-
زيت
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
-
2 حبة بصل كبار
الخطوات
-
نشوح البصله في الزيت
-
نضيف الطماطم تسبك كويسه وبعدين نضيفةالملح والكمون والفلفل الاسود
-
نغسل الخضره كويس ونضيفه على الطماطم وبعدين نغسل الارز ونضيفه
ثم نقوم بالحشو كرنب او كوسه او اى حاجه تحبيها -
وبالفا هنا وشفا