تقدمها / الشيف شيماء ابو العلا
طيق من المطبخ البرازيلى ارز ابيض باجوز الهند مع المكسرات وفراخ محشي جزر مبشور وجبنه موتزريلا
المقادير نص ك ارز ابيض ….. كوب لبن كوب جوز هند….وكوب ماء وملح وفلفل ابيض مع معلق كبيرة من زبدة
نص ك فراخ بانيه وجزر مبشور وجبنه موتزريلا وبعد ذلك نضعها في صينية على نار متوسطة
وبعدين صوص هو كريمه الطهى مع مشروم مقطع شرائح رفيعه جدا ومعلقة توم ناعم زيت الزيتون وزعتر فوق الطبق
وبالهنا والشفا
