طبق لحم بتلو بالفاكهة المجففه والخضروات الطازجة

المكونات نصف كيلو بتلو مع الفاكه المجففه عصير برتقال وبهارات وتبلى لحمة البتلو مع عصير البرتقال والفلفل الاسود والملح م ع ومسترده لمدة ساعه على ورق المنيوم فويل وتضعى اللحمه والفواكه المجففه والخضروات والمكسرات وتدخليهم الفرن لمدة ساعة وتقدم معها الارز وبالهنا والشفا

الفوائد

اللحم البتلو خفيف على المعده وسريع الهضم و يحافظ على السعيرات الحراريه فى الجسم