طريقة عمل اللازانيـا بسـمك السلمون

يقدمها : الشيف اسامه السيد

 

المقادير

مقادير ومكونات اللازانيـا بسـمك السلمون

 

 

كريمة طهي سائلة,3 كوب
سبانخ مفرومة, كيس
ثوم مفروم, ملعقة صغيرة
سمك السلمون فيليه,5 قطعة كبيرة
جبن بارميزان مبروش,25. كوب
لازانيا , علبة
جبنة الكريمة ,200 غرام
فطر شرائح, كوب
فلفل , حسب الرغبة
صلصة طماطم , كوب
موزاريلا ,25. كوب
ملح , حسب الرغبة

الخطوات

خطوات عمل اللازانيـا بسـمك السلمون

  • – تسخن كريمة الطهي مع الثوم ويترك الخليط حتى يصبح كثيف القوام قليلاً
  • – يضاف جبن البارميزان المبروش
  • – تمزج السبانخ مع الجبن والكريمة في وعاءٍ اّخر
  • –  يضاف القليل من خليط الكريمة ثم طبقة من اللازانيا في صينية الفرن
  • –  تضاف طبقةً من مزيج السبانخ مع القليل من سمك السلمون والخضروات وصلصة الطماطم
  • – تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية, ثم ترش جبنة الموزاريلا على الوجه
  • – تغطى الصينية بورق الألومنيوم وتخبز في الفرن على 180 درجةٍ مئويةٍ لمدة 40 دقيقة

بكره أحلى

رئيس مجلس الادارة ورئيس التحرير : وجدى وزيرى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock